HI 大家好 我是凱莉媽HI 我是Keyboard我們今天要介紹煮飯神器看哪一個煮出來的飯最好吃介紹的這些呢就是露營很多媽媽應該都會帶那我一一來介紹好了法國很有名的Le
Creuset它是鑄鐵鍋那它的保溫效果很好而且它夠厚其實它也可以拿來燉煮因為它這個鍋蓋很重啊所以這樣壓它那個在燉煮的時候裏面東西在滾它有點壓力鍋的概念裏面就會爛啊這個呢 是日本的伊賀燒土鍋它是有氣孔的就是如果我在煮米的話它的東西是很容易均勻受熱的噢 對這個煮稀飯也很好吃啊也很好用像有的人會煲魚煲什麼就是鮑魚不用煮啊哈鮑魚不是鑵頭嗎不是 是煲魚然後再來這就是瑞典的牌子叫做Trangia我有買一個大的
一個小的因為我們家四個人所以大的比較夠份量小的話大概是兩人份大的話大概是四人份這就鋁的便當盒的概念 對然後因為它是鋁所以其實它很輕然後攜帶方便我覺得它比較不一樣的是剛剛我們有講說這個很重嘛這個蓋子它其實有點密閉的狀況就是它這樣蓋上去的時候它的水分也不容易跑掉那可能因為這樣水分不容易跑掉的關係所以就也比較不容易一下就乾掉然後它這個還會扣著對 它會扣著其實你這個把手只要扣過來蓋子就打不開水蒸氣就出不來了那我們今天就用這個米來煮煮看我現在選擇這三個的size就是大概是兩杯的米那米跟水的比例就是都是1:1因為我個人喜歡吃稍為偏硬一點點那如果你覺得想要軟一點點譬如是大概1:1.2譬如說100cc的米就是120cc的水這個我剛剛看了一下就是雲林的鄉親啊我們雲林的鄉親也在看我們的節目嗎今天用你們家的米喔今天還要介紹一個這個洗米神器就是它洗的時候就是用它來洗這樣子誒 它也是
其實也是可以這樣用不是這樣嗎也可以啊其實 可是你有手 沒關係什麼意思那它到底要幹嘛用的它就是可以把米擋住不要掉下去就是你洗米的時候不是倒水的時候 米都會掉得到處都是不會跟着倒水的時候一起把米倒掉完全不會因為我試過很多次代表我平常有在煮飯來喔
看看神奇的喔是不是應該買一個我們剛剛把三份的米都洗好了就是兩杯 兩杯 兩杯那現在就是一樣 兩杯的米就兩杯的水這個是Le
Creuset鑄鐵鍋然後這個是土鍋日本 土鍋然後這個是瑞典Trangia因為我們現在用的是戶外用卡式爐它是4.1火很旺 所以我們不要開太大大概都煮六到七分鐘那這兩個最應該說三個最明顯就是都會有冒水蒸氣水蒸氣然後這個的話旁邊其實水就會漏出來啊你最近有沒有什麼煩惱什麼煩惱 哈哈我最近的煩惱是我陪我女兒去打球嗯哼然後勒沒有力什麼沒有力不要亂講話我是說我陪她去打球
然後這個話題會不會太無聊沒有小孩的人他們好像都已經走了它怎麼了 它怎麼變蛤蠣了哪裏有蛤蠣啊 沒有這先沒關係主要是它這個洞噢 那它這樣怎麼辦所以要關小火對
你看 三個其實差不多同時煮的喔所以我們現在都要關小火了所以其實還蠻快的嘿 siri 倒數十分鐘這個煮滾就可以悶了悶悶了不用火了這個布我知道有的人啊會綁在頭上對在鼻子這邊綁一個結(小偷喔)我以為說綁在頭上是很帥氣你跟我講說綁在鼻子上沒有
它就是日本這個一個輕量毛巾它可以快速排汗 可以擦汗那現在還蠻多型男會用的喔好吧 那我應該要買一條它其實可以就是圍在那個大叔都在用這樣哈這是人的問題吧根本不是布的問題啊是不是很帥這是人的問題那你也可以啊 來一條其實那個Trangia也是我今年才購入的東西那蒸東西其實它還有另外一個配件像我們那個電鍋不是都也一樣會有一個這種架子
是那其實也有插它的套件大的小的都有像你平常去露營其實你就會想要說那我又沒有電鍋我到底要怎麼蒸 對那其實它就出了這個配件以後其實蒸東西都還蠻好用的像蒸包子啊你有時候可能買那種冷凍包也可以蒸燒賣或是蒸蛋糕都可以TrangiaTrangia啊真的啊 你懷疑我真的去露營你會想吃什麼料理料理嗎我覺得露營其實包含親子啊或者是好朋友大家一起出去露營飯的話我覺得最受歡迎的就是咖喱噢 對因為咖喱飯又方便
快速然後又可以迅速把大家餵飽就是 好 不要再吵了 餵飽了這樣子通常會怎麼樣在野外煮咖喱咖喱嗎
很簡單啊就去買咖喱包哈就最快的啊像無印良品的咖喱包噢它那個咖喱的口味非常多就是有適合小朋友的比較偏甜的咖喱也有大人口味的綠咖喱 辣的辣的 綠咖喱哇 那個也很好吃用佛蒙特啊
又加時間到了終於 終於好了那關火關火嗎 對 關火然後關火其實還要再再悶嗎
再悶還要再聊就對了 對啊再悶十分鐘今天也是穿那個這個是那個c.ca..
@#$%&go slowgo slow 對哈go
slow 然後can. can什麼後面還有一個c什麼什麼的對啊
啊我都叫它go slow 就對了它這個熊 刨冰就是它的那個
經典款經典的招牌那它今年就有出這個剉冰機剉冰機其實我還蠻想買的帽子也是它的你加襯衫它變成說就是天氣熱或冷的時候比較好有時候在野外戶外就是天色暗 太陽下山或早上清晨起床的時候會比較涼一點所以套個長袖 會比較舒服最近瘦身有成 有什麼已經瘦很久了啦就是至少你有持續啊因為有的人會復胖啊其實我很怕這一天誒妳知道我有一個朋友我有一個朋友叫做蓉蓉
就是妳 對她都不看好我喔她都說 哎呀 你改天就胖回來了啦哎呀
怎麼可能怎麼那麼壞你一定會胖回來 超壞的對 那我心裏就可是那跟年紀也有關係昨天我才看到一個報導它就在講說反正重點 重點
重點就是要吃原形的食物不要吃加工品 剛忘記計時了又要計多久siri計時八分鐘妳要講嘿 siri我不用嘿 siri因為妳有按啊對啊
要按啊不用按啊喔 我習慣按喔 不用按喔嘿 siri誒真的耶(我可以幫您什麼)剛剛我們經過了多久
我想想看我們煮到它滾 三個的時間差不多六到七分鐘煮到滾了之後我們關小火微微的小火就是大概十分鐘 對然後又關掉 又悶了十分鐘如果肚子很餓的話這樣是覺得蠻久的啦就是
好餓喔呵呵可是如果是露營或是什麼就是媽媽五點就開始煮飯其實就不覺得啊因為其實通常我們這個還會米還會再泡30分鐘 對所以其實我都是大概五點多就開始先泡嗯然後再煮 其實小孩都在玩 也不知道然後來了
只是oh yeah吃飯了 就這樣可是殊不知媽媽多辛苦所以我們剛剛也是在跟siri聊天聊一聊 它就好了
真的魔術湯匙其實我都會帶所以不管我露營或是平常 其實我都會帶着這個像它這邊是湯匙這邊是叉子 蠻好用的你看 還用到斷掉對
我也是所以後來 我就改用百岳的百岳有出鈦的噢 那不錯好 來
鑄鐵鍋WOW你看好成功喔所以有黏鍋嗎有燒焦嗎沒有耶 完全沒有齁 真的很成功誒真的算是很會用瓦斯爐煮飯的人的凱莉媽之前有聽人家講說就是煮好以後打開 稍微翻一下對
其實稍微翻一下然後 可以再蓋起來開WO誒 這也不錯誒 對啊真的像那個香腸飯誒臘肉飯啦
臘肉飯今天是澱粉大餐誒就是 明天的氣力 今天就準備好啊那個要錄嗎WO 你看哇
剛剛好 滿 你看甲燒ㄟ噢 誒
而且打開還波誒還有長高誒你看它完全也不會黏鍋誒 但是這個比較濕那我們現在來試吃看看說三個不一樣的鍋具吃起來的口感同一種米 用同樣的條件煮出來的我現在這個 我的這個是鑄鐵鍋我的是
Trangia呵呵嗯嗯 這有達到我喜歡(鑄鐵鍋)這是有點偏硬土鍋不錯耶軟度居然比鑄鐵鍋還要軟我覺得這個硬得很明顯土鍋這個硬得很明顯不得不說今天煮得最好的是鑄鐵鍋最適中的其實是鑄鐵鍋 對啊軟硬的部分來說最硬的是土鍋(土鍋)然後這個偏軟最硬的是土鍋(土鍋)然後這個偏軟其實我反而喜歡吃這個的耶我喜歡土鍋的因為我覺得土鍋的煮出來有不一樣的風味就是它除了飯之外它還有靈魂其實每一個鍋帶出去都很方便就是你除了煮白飯以外你還可以做各式不一樣的料理都很好吃 都很好其實它就是有它的功用啦然後如果說像帶鑄鐵鍋我們去我們可能還可以煮湯
煮其它的東西就是有很多功用燉個東西什麼的 對然後它的保溫效果比較好嗯那像那個 土鍋的話一般我們就會譬如我剛剛說的煲湯 煲魚
褒什麼的Trangia因為它比較輕 對所以它攜帶方便它也可以煮鍋 也可以蒸東西這個最厲害的應該是營友走過去的時候會說誒 那什麼
這什麼 這樣子這也可以煮飯噢噢 真的喔喔 對就覺得說誒
很不一樣的道具今天煮飯大成功大成功 每樣都很好吃如果你喜歡我們的頻道或是對我們頻道有什麼好的建議或是你們想吃到什麼料理或是想要知道什麼妙招呢就可以訂閱我們的頻道記得加小鈴鐺噢下結論囉嗯 要結束喔要結束了喔 好
掰掰